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您好，很高兴为您解答。早餐吃水煮蛋好，还是煎鸡蛋好？
大家都知道，鸡蛋的营养价值非常丰富，大家都习惯早上吃一到两个鸡蛋。
鸡蛋含有十分丰富的矿物质和维生素，以及十分丰富的蛋白质。它的英营养是众所周知的。
那么，我们到底要怎样烹饪，才能将鸡蛋的所有营养物质最大限度的保存起来呢？那么这个和鸡蛋的吃法有非常大的关系。这里回到楼主的问题上来。
首先，我们看看煮鸡蛋，煮鸡蛋是鸡蛋做法最简单的一种，用时也很短，这首是在鸡蛋外壳不遭到任何破坏的情况下将鸡蛋煮熟的方式 是鸡蛋的营养物质得到了最大限度的保存。
再来看煎鸡蛋，煎鸡蛋也是最普便的一种做法，不管是在时间是和做法上都是十分简单的，这样做出来的鸡蛋口感好 比直接煮出来好吃多了 所www.nfysw.com以 一直比较受大家的欢迎。
但是，这样煎出来的鸡蛋，它的营养物质保存得没有水煮蛋的好，而且还高油，热量也高出一大截。
而且早餐也是一日三餐中最重要的一餐，忽视不得。所以 小小建议，大家早餐最好还是吃煮鸡蛋最好，尤其是患有三高的中老年朋友，最好避免。减肥的朋友也不建议吃煎鸡蛋，推荐煮鸡蛋。
所以，如果煮鸡蛋你真的难以下咽，那么就请大家结合自己的情况选择鸡蛋怎么吃 ，吃了总比不吃强吧！
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