(资料图)
欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。蒸螃蟹怎么洗,清蒸螃蟹如何清洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先准备一个大盆,盆里放入螃蟹和45度温水。水的高度不能超过螃蟹。之后把螃蟹一只一只翻过来,肚子朝上,当螃蟹自动转方向的时候,就已经喝够了热水,被呛到了。
2、然后拿出准备好的牙刷,用手抓住大闸蟹的两侧,然后用牙刷清洗螃蟹的背部、腹部和口腔。
3、然后用刷子把大闸蟹的两面和脚、螯的根部都刷干净。如果螃蟹很脏,可以重复步骤2和3清洗几次。
4、下一步是最关键的一步。抓住螃蟹的双螯,打开螃蟹的腹盖,从中间把屎挤出来。
5、最后用牙刷将大闸蟹的肚盖和蟹爪清洗干净,再用流水冲洗干净。
6、把刚洗干净的螃蟹放进一个盛满清水的盆里,然后把螃蟹泡在里面十分钟左右。
7、之后再从盆里拿出来用水再冲洗一遍,这样洗螃蟹的时候带进来的脏水就可以清洗干净了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。